• 浜松の居酒屋
  • 接待にも利用可能
  • ご宴会随時受付中
  • 浜名湖の素材を活かした料理
  • 創作和食を居酒屋で提供
  • 接待を浜松でするなら「かぶと」
お料理:クリームチーズの西京焼き お酒:ポマール 2004(赤ワイン:フランス)
今月のおすすめ料理とおすすめのお酒

5月のおすすめのお料理は「クリームチーズの西京焼き」です。北海道産のこだわりクリームチーズを使用し、西京味噌に4日間漬け込みました。西京味噌の芳醇な香りが、クリームチーズのコクを引き立てます。

合わせるお酒はフランスブルゴーニュ産の「ポマール 2004」です。ブルゴーニュには珍しく、蔵で寝かしたものをそのまま出荷する蔵出しの古酒で、力強さがあり、旨味があるのに軽さも備えています。2004年もののため、やさしくしなやかに熟成されており、良い枯れ具合の赤ワインです。クリームチーズの西京焼きと合わせると、ワインに深い味わいが加わります。ぜひクリームチーズの西京焼きと一緒にお召し上がりください。

おすすめの宴会プラン

かぶとコース
浜松で接待に最適なプラン

当店のおすすめコース。
その時に最良な旬の素材を、鮮度よく味を引き立てお出しいたします。接待などにもご利用いただきやすいと、多くのお客様から好評です。

詳しくはこちら
遠江~肉~
近江牛をメインにしたプラン

お肉をしっかりと愉しみたいという方にご用意した、お肉中心の宴会プランです。当店のお肉は、近江牛をメインに使用。あっさりとした中に濃厚な和牛の風味が広がります。

詳しくはこちら
大人の女子会コース
女性に大人気な居酒屋プラン

女性のためにご用意した女子会用コース。
当店の本格和食と、創作和食を組み合わせた全7品をご用意いたしました。落ち着いた大人な女性に人気のコースです。

詳しくはこちら

お知らせ

facebook

ページの先頭へ